Séminaire : « Représentation du pouvoir à travers la table », Aix, 17/02/2020

Séminaire de recherche du LA3M consacré au thème de la représentation du pouvoir. La prochaine séance se tiendra le lundi 17 février 2020 à la MMSH d’Aix-en-Provence (salle Georges Duby, 14h-17h) et portera sur  représentation du pouvoir à travers la table :

Marianne Brisville (CIHAM), L’alimentation carnée dans l’Occident islamique médiéval : vecteur de cohésion et de distinction

Limor Yungman (EHESS), Le pouvoir et la table abbassides à travers les livres de cuisine

2020_02_17 — Affiche La représentation du pouvoir à travers la table


Marianne BRISVILLE

Agrégée d'Histoire, docteure en Histoire à l'Université Lyon 2 et membre associée du CIHAM, elle travaille sur les pratiques et les discours ayant trait à l'alimentation dans l'Occident islamique (al-Andalus et Maghreb)

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